NEU Das Dörren ist eine uralte Methode, um die Haltbarkeitsdauer von Lebensmitteln zu verlängern. Mit dem neuen Dörrautomaten „DH 450“ von CASO Design kann das bewährte Verfahren modern genutzt werden. So lassen sich ganz einfach gesunde Snacks, leckere Süßigkeiten und vieles mehr herstellen.

CASO Design DH 450 – Highlights: 

• Zum Trocknen und Haltbarmachen von z.B. Obst, Gemüse, Kräutern, Pilzen, Fleisch, Nüssen, Körnern, Samen etc.
• Nachhaltig: Regionales Obst und Gemüse auch außerhalb der Saison genießen
• Leckere Kreationen selbstgemacht, z.B. Obst-, Gemüse- und Kartoffelchips, Fruchtleder, Beef Jerky, Müsliriegel, Granola, Tee, Leckerlies für Katzen / Hunde etc.
• Gesunde Alternativen: Immer wissen, was drin ist / Mineralien und Vitamine bleiben erhalten
• Beim Dörrvorgang wird dem Lebensmittel Wasser entzogen und somit schonend die Haltbarkeit verlängert
• Viel Platz dank 5 stapelbarer, höhenverstellbarer Ebenen
• Temperatur individuell einstellbar von 30 ‐ 70 °C (in 5 °C Schritten)
• Gleichmäßige Wärmeverteilung für optimale Ergebnisse
• Praktischer Timer einstellbar von 0,5 ‐ 48 h (in 0,5 h Schritten) mit Endsignalton
• Mit Temperatur- und Zeitguide auf der Abdeckung
• Abdeckung und Basis aus hochwertigem Edelstahl
• Weißes LED-Display mit Temperatur- und Zeitanzeige
• Drehknopf zur komfortablen Einstellung von Temperatur + Zeit
• Inkl. 2 Silikonformen für die Zubereitung von Müsliriegeln & 2 wiederverwendbaren Dörrfolien für die Herstellung von Fruchtleder oder als Tropfschutz

Beim Dörren wird den Lebensmitteln bei Temperaturen bis 70 °C die Feuchtigkeit entzogen. Sind sie trocken, können sie nicht verderben. Obst, Gemüse, Pilze und Kräuter, aber auch Fleisch und Fisch werden schonend haltbar gemacht, und das ganz natürlich und ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe. Vitamine und Mineralstoffe bleiben erhalten. So weiß man immer, was drin ist – anders als bei gekauften Lebensmitteln.